Le grand livre du robot pâtissier ; sortez le tablier, allumez le robot, pâtissez !

Le grand livre du robot pâtissier ; sortez le tablier, allumez le robot, pâtissez !

Mélanie Martin

Editeur : Larousse

Date de parution : 07/10/2020

EAN : 9782035995698 Nombre de pages : 192 pages

16,95 €

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Biographie

Mélanie Martin est l'auteur de nombreux ouvrages culinaires. Après une formation en communication, elle se tourne vers sa passion : la cuisine. Elle reprend des études complètes à l'école française de gastronomie FERRANDI, puis fait ses armes dans plusieurs restaurants parisiens avant de se spécialiser dans l'écriture de recettes et le stylisme culinaire.

Résumé

180 pâtisseries, desserts ou recettes salées à préparer vite et sans effort grâce à votre robot !

Obtenir une chantilly aérienne en quelques minutes, réussir facilement des pains ou brioches maison, confectionner un simple cake ou un gâteau de fête, épater la galerie avec une belle bûche glacée ou un soufflé au chocolat, préparer une pasta italienne ou une pâte à pizza parfaite...

Avec ses trois fonctions de base - mélanger, fouetter, pétrir - votre robot vous permettra de révéler tous vos talents et vous fera gagner du temps !
Ouvrez vite ce livre, choisissez ce qui vous tente et lancez-vous. Avec le robot, c'est tellement plus facile !

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