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Le petit chimiste pâtissier : 30 recettes à faire en famille !

Le petit chimiste pâtissier : 30 recettes à faire en famille !

Editeur(s) : Dunod


Comment réussir le coeur coulant d'un brownie ?

Comment épater vos enfants avec des bonbons maison de toutes les couleurs ?

Comment réaliser une charlotte à la mousse légère et gourmande ?

Comment tromper vos sens avec des sushis sucrés ?

Comment réaliser un gâteau en quelques secondes ?

Après le succès du Petit chimiste (très) gourmand en cuisine, Raphaël Haumont est de retour avec 30 recettes et autant de desserts déjantés à faire en famille ! Chocorice Mallow, Rubik's fruits, Spag bonbec, Dark brownie... Pour chacune, les explications scientifiques sont données : manipulez, observez... et dégustez !

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16.90 €
Ean : 9782100795581
Date de parution : 2020-06-10
Format et Reliure : Livre
Pages : 143
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