Editeur : Hachette Pratique
Collection : Simplissime
Date de parution : 10/06/2020
EAN : 9782019453800 Nombre de pages : 288 pages
14,95 €
Major de l'école supérieure de cuisine française et fou d'images, Jean-François Mallet est passé naturellement de la cuisine à la photographie. Il a travaillé plusieurs années aux fourneaux avec Joël Robuchon, Michel Rostang, Michel Kenever et Gaston Lenôtre, avant de signer des reportages pour Saveurs, Gourmet USA, Elle à table, Étoiles...
Des sauces ultra faciles pour changer vos recettes ordinaires en plats extraordinaires !
1/ 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.
2/ Pour chaque sauce, des idées de plats.
3/ Temps de préparation réduit.
4/ Une recette très courte, simple, claire et précise.
5/ Une belle photo explicite et gourmande.
Super bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque).
Jean-François Mallet
Date de parution : 2020
Editeur : Hachette Pratique EAN : 9782016279816
9,95 €
Jean-François Mallet
Date de parution : 2020
Editeur : Hachette Pratique EAN : 9782019453756
19,95 €
Jean-François Mallet
Date de parution : 2020
Editeur : Hachette Pratique EAN : 9782019453763
14,95 €
