Plaidoyer pour le vin naturel

Plaidoyer pour le vin naturel

Eric Morain

Editeur : Nouriturfu

Collection : Le Poing Sur La Table

Date de parution : 02/05/2019

EAN : 9782490698004 Nombre de pages : 104 pages

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Résumé

Surnommé l'avocat du vin naturel, Éric Morain a livré de nombreuses plaidoiries devant les tribunaux en faveur de ce vin jugé rebelle. Après avoir défendu des vignerons emblématiques comme Olivier Cousin ou Alexandre Bain - et gagné tous ses procès - il prend ici la plume pour nous conter, avec humour et conviction, ce combat juridico-humain pour un vin et une agriculture libérés de la chimie folle et de la pieuvre administrative... Son mot d'ordre ? Buvez nature !