180°C N.17

180°C N.17

180°C

Editeur : Thermostat 6

Collection : 180°C

Date de parution : 20/06/2019

EAN : 9791092254501 Nombre de pages : 192 pages

20,00 €

Expédition sous 3 jours
Achat rapide Ajouter au panier, livraison sous 3 jours

Résumé

« J'aperçois le soleil, les nuages filent et le ciel s'éclaircit (...) j'entends rugir les plaisirs de la vie », telles sont les paroles de « Voilà l'été » chantée par le groupe Les Négresses Vertes. Manger, boire, découvrir le reste du monde, écouter les sages... tels sont les plaisirs de la vie et ceux de l'équipe de 180°C qui a décidé pour ce numéro estival de sillonner l'Hexagone en reliant la Loire aux Bouches-du-Rhône en s'autorisant quelques détours par le Béarn, le Pays Basque et la Grèce sans oublier le fond du jardin où nous attend le barbecue ou la plancha. Les étals des marchés gavés de couleurs nous incitent et nous invitent à cuisiner, de tout et par tous les temps. Il y en a pour tout le monde dans ce 17e numéro, des légumes, des fruits, des fromages, de la viande, des poissons, des crustacés, des coquillages et chacun va pouvoir les déguster crus, cuits, à l'étouffée, en salade, en soupe, en cocktail en suivant les conseils des chefs, des artisans, des auteurs de recettes ou de notre styliste culinaire attitrée. Voilà l'été, j'aperçois le soleil... certes, mais j'aperçois aussi et surtout des produits et des recettes de qualité à feuilleter et à dévorer.

Du même auteur

180°C N.20 ; printemps 2020 ; mieux manger : 7 ans de réflexion... et toujours les crocs !

180°C N.20 ; printemps 2020...

180°C

Date de parution : 2020

Editeur : Thermostat 6 EAN : 9791092254587

21,00 €

Expédition sous 3 jours
Achat rapide Ajouter au panier, livraison sous 3 jours
180°C N.19 ; hiver 2020 ; espèce de patate

180°C N.19 ; hiver 2020 ; ...

180°C

Date de parution : 2020

Editeur : Thermostat 6 EAN : 9791092254556

21,00 €

Expédition sous 3 jours
Achat rapide Ajouter au panier, livraison sous 3 jours
180°C N.18 ; automne 2019 ; pinces de Bretagne

180°C N.18 ; automne 2019...

180°C

Date de parution : 2019

Editeur : Thermostat 6 EAN : 9791092254532

20,00 €

Expédition sous 3 jours
Achat rapide Ajouter au panier, livraison sous 3 jours