Le festin medieval
Editeur(s) : HEIMDAL
l'auteur nous présente tout d'abord l'organisation d'un festin au moyen age.
puis elle nous propose onze menus que nous pourrons réaliser grâce aux recettes accompagnant les textes d'époque. cet ouvrage agréable et pratique est accompagné d'une riche iconographie manuscrits du temps et photos des plats réalisés. alors que nous redécouvrons la cuisine de cette époque, et que les fêtes médiévales, toujours plus nombreuses, proposent des banquets médiévaux, cet ouvrage indispensable est aussi un guide pratique.
circleÉpuisé
Indisponible définitivement chez l'éditeur
18,00 €
Ean :
9782840482093
Date de parution :
02/04/2005
Format et Reliure :
Grand format
Pages :
80