Editeur : Hachette Pratique
Collection : Simplissime
Date de parution : 20/09/2017
EAN : 9782016261798 Nombre de pages : 96 pages
7,95 €
Major de l'école supérieure de cuisine française et fou d'images, Jean-François Mallet est passé naturellement de la cuisine à la photographie. Il a travaillé plusieurs années aux fourneaux avec Joël Robuchon, Michel Rostang, Michel Kenever et Gaston Lenôtre, avant de signer des reportages pour Saveurs, Gourmet USA, Elle à table, Étoiles...
Jean-François Mallet a créé pour cet ouvrage 45 recettes pour moins d'1 par personne en mode simplissime.
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !
3 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.
Le prix par personne repérable en un clin d'oeil.
Une recette très courte, simple, claire et précise.
Une belle photo du plat, explicite et gourmande.
SUPER BON, SUPER RAPIDE, SANS VAISELLE (ou presque).
Jean-François Mallet
Date de parution : 2021
Editeur : Hachette Pratique EAN : 9782019457969
5,95 €
Jean-François Mallet
Date de parution : 2021
Editeur : Hachette Pratique EAN : 9782019457952
5,95 €
Jean-François Mallet
Date de parution : 2021
Editeur : Hachette Pratique EAN : 9782019457945
5,95 €
