Editeur : Hachette Pratique
Collection : Simplissime
Date de parution : 14/10/2016
EAN : 9782011356895 Nombre de pages : 96 pages
7,95 €
Major de l'école supérieure de cuisine française et fou d'images, Jean-François Mallet est passé naturellement de la cuisine à la photographie. Il a travaillé plusieurs années aux fourneaux avec Joël Robuchon, Michel Rostang, Michel Kenever et Gaston Lenôtre, avant de signer des reportages pour Saveurs, Gourmet USA, Elle à table, Étoiles...
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !
- 2 à 6 ingrédients.
- Une recette très courte, simple, claire et précise.
- Une belle photo du plat, explicite et gourmande.
- Temps de préparation réduitSuper bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque) !
Jean-François Mallet
Date de parution : 2021
Editeur : Hachette Pratique EAN : 9782019457969
5,95 €
Jean-François Mallet
Date de parution : 2021
Editeur : Hachette Pratique EAN : 9782019457952
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Jean-François Mallet
Date de parution : 2021
Editeur : Hachette Pratique EAN : 9782019457945
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