Editeur : Hachette Pratique
Collection : Simplissime
Date de parution : 23/10/2019
EAN : 9782019451745 Nombre de pages : 96 pages
7,95 €
Major de l'école supérieure de cuisine française et fou d'images, Jean-François Mallet est passé naturellement de la cuisine à la photographie. Il a travaillé plusieurs années aux fourneaux avec Joël Robuchon, Michel Rostang, Michel Kenever et Gaston Lenôtre, avant de signer des reportages pour Saveurs, Gourmet USA, Elle à table, Étoiles...
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !
- 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.
- Temps de préparation réduit.
- Une recette très courte, simple, clair et précise.
- Une belle photo du plat, explicite et gourmande.
Super bon / Super rapide / Sans vaisselle (ou presque).
Jean-François Mallet
Date de parution : 2021
Editeur : Hachette Pratique EAN : 9782019456153
4,49 €
Jean-François Mallet
Date de parution : 2021
Editeur : Hachette Pratique EAN : 9782019456160
4,49 €
Jean-François Mallet
Date de parution : 2021
Editeur : Hachette Pratique EAN : 9782019456177
4,49 €
