Simplissime ; 100 recettes ; 100% veggie

Simplissime ; 100 recettes ; 100% veggie

Jean-François Mallet

Editeur : Hachette Pratique

Collection : Simplissime

Date de parution : 29/01/2020

EAN : 9782019453862 Nombre de pages : 224 pages

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Biographie

Major de l'école supérieure de cuisine française et fou d'images, Jean-François Mallet est passé naturellement de la cuisine à la photographie. Il a travaillé plusieurs années aux fourneaux avec Joël Robuchon, Michel Rostang, Michel Kenever et Gaston Lenôtre, avant de signer des reportages pour Saveurs, Gourmet USA, Elle à table, Étoiles...

Résumé

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !

1/ 2 à 6 ingrédients max.
2/ Une recette courte, claire et précise.
3/ Une belle photo explicite.
4/ Temps de préparation réduit.

Super bon, Super rapide, Sans vaisselle (ou presque).

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