Je cuisine à l'avance : être zen le jour J

Régaler ses invités sans passer sa soirée devant les fourneaux, c'est une question d'organisation. Ce livre propose 100 menus pratiques classer par saison. Pour toutes les recettes, sont précisées les opérations à réaliser à l'avance, la conservation des plats ou les tâches de dernière minute.