Faites repousser vos légumes ! ; la méthode zéro déchet !

Faites repousser vos légumes ! ; la méthode zéro déchet !

Melissa Roupach & Felix Lill

Editeur : Larousse

Date de parution : 11/09/2019

EAN : 9782035966889 Nombre de pages : 144 pages

12,90 €

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Résumé

Qu'ont en commun un trognon de salade ou de céleri, des restes de chou kale ou de pommes de terre, le dernier brin de votre bouquet de basilic ? Tous sont destinés à la poubelle ou au compost... à moins qu'en suivant les pas à pas de ce livre, vous ne les fassiez repousser !

Il suffit d'un petit pot, d'un peu de terre, d'eau et de lumière, pour bouturer facilement dans votre cuisine les 21 légumes sélectionnés et les faire repousser, encore et encore.
Grâce à la technique du « regrowing », fini ou presque le gaspillage !
Rien ne se perd, même si vous n'avez ni jardin, ni balcon. Un simple appui de fenêtre... et c'est parti pour de nouvelles récoltes, saines et 100 % maison !


Un geste zéro déchet tout simple, auquel les enfants se feront une joie de participer !