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Viennoiseries légères... légères...

Viennoiseries légères... légères...

Marie Chioca (Auteur)

, Maud Chioca (Auteur)

Editeur(s) : Terre vivante

Collection(s) : Saines gourmandises

Marie et Maud Chioca ont écrit ce livre à 4 mains pour réinventer la viennoiserie, avec beaucoup moins de beurre et de sucre, pour un résultat épatant et plein de saveurs.


De la viennoiserie bio… mais pas que ! En effet, ce livre ne se contente pas de remplacer les ingrédients habituels par les mêmes en bio, il propose des alternatives bien meilleures pour la santé : farine T110, peu de beurre, pas d’adjuvants… le produit, rien que le produit, pour des viennoiseries au goût délicat et légères… légères !

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19.00 €
Ean : 9782360986316
Date de parution : 2021-10-26
Rayon(s) : Vie Pratique, Cuisine
Format et Reliure : Livre
Pages : 127
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