
Champignons gourmands... : de la cueillette à l'assiette
Renate Volk (Auteur)
, Fridhelm Volk (Auteur)
Editeur(s) : Delachaux et Niestlé
Collection(s) : Botanique
Un guide pour identifier une vingtaine d'espèces de champignons comestibles les plus courantes. Avec 26 recettes pour les cuisiner en gratins, salades, potages, etc.
circleÉpuisé
Indisponible définitivement chez l'éditeur
12.00 €
Format et Reliure :
Livre
Pages :
127