
L'art de la fermentation : toutes les techniques, principes et bienfaits : avec plus de 180 recettes
Luna Kyung (Auteur)
Editeur(s) : la Plage
Collection(s) : Cuisine
Art millénaire, la fermentation est plus que jamais d'actualité pour tous ceux qui veulent manger mieux. Découvrez comment fermenter vos aliments et comment les accommoder, avec nos fabuleuses recettes !
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Format et Reliure :
Livre
Pages :
325