Ibrik : les recettes culte : ma cuisine des Balkans
Ecaterina Paraschiv-Poirson (Auteur)
Editeur(s) : Marabout
Collection(s) : Mini recettes culte
Découvrez 100 recettes d'une cuisine familiale chaleureuse, où les saveurs méditerranéennes rencontrent la cuisine terrienne du cœur de l'Europe. Caviar d'aubergines, poivrons farcis, keftas de bœuf, mititei ou goulash : Ecaterina Paraschiv revisite les plats traditionnels des Balkans.
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Format et Reliure :
Livre
Pages :
215