Le sakura : dix façons de le préparer
Sugio Yamaguchi (Auteur·rice)
Editeur(s) : Ed. de l'Epure
Collection(s) : Dix façons de préparer
Dix recettes japonaises inspirées par le cerisier en fleurs : vinaigre de sakura, hanami onigiri, carpaccio de légumes au vinaigre de sakura, Sakura soda, tendre chou à la coumarine, kéfir printanier, transparent desakura ou encore cocktail à la rhubarbe et fleur de sakura.
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Format et Reliure :
Livre
Pages :
24