Mythes et réalités sur l'entraînement physique

Aspirants coureurs de fond, cyclistes assidus, mordus de musculation et athlètes passionnés, savez-vous vraiment tirer le maximum de vos entraînements ? Dans la masse des produits «miracles» et des théories contradictoires qui voient le jour à un rythme effréné, il n'est pas facile de distinguer le vrai du faux !...