Zéro déchet, zéro gaspi ; les merveilles créatifves du recyclage alimentaire ; cuisine, maison, jardin, conservation
Editeur(s) : JOUVENCE
Collection(s) : Manuels
Comment donner une nouvelle vie à nos déchets alimentaires ?
Avant de nous diriger vers notre poubelle, comment transformer nos déchets alimentaires pour leur donner une seconde vie aussi bien dans le domaine culinaire que dans d'autres domaines.
Savez-vous que vos écorces de melon font de merveilleuses confitures, que vos fanes de radis, un velouté délicieux, que vos pelures d'oignons font de la teinture pour vos ?ufs de Pâques ?
Cet ouvrage vous amène également à cuisiner les mauvaises herbes de vos jardins et vous apprend à mieux conserver les aliments pour limiter les déchets.
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Autres éditions
ebook (ePub)
21/05/2021
21/05/2021
9,99 €
Ean :
9782889118106
Date de parution :
24/03/2017
Format et Reliure :
Grand format
Pages :
192