Carrières d'objets : innovations et relances

Du savon de Marseille emballé à l'ancienne aux vestes tweed provenant de l'île Harris, en passant par des fromages au lait cru fabriqués dans une usine moderne, dix carrières d'objets nous entraînent au coeur des mécanismes subtils de l'innovation et de l'emprunt techniques. Ethnologues et sociologues montrent ainsi les réseaux nécessaires à l'adaptation ou à la réactivation de ces objets...