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Herbes : 70 herbes potagères et sauvages, 130 recettes

Herbes : 70 herbes potagères et sauvages, 130 recettes

Régis Marcon (Auteur)

Editeur(s) : La Martinière

Collection(s) : Cuisine gastronomie

Entrons dans l'univers délicat des saveurs et parfums des herbes. Sauvages ou cultivées, méconnues ou familières, Régis Marcon nous apprend à les cueillir, les conserver et les cuisiner au rythme des saisons. Ces aromates enrichissent nos plats et apportent la touche inégalée qui magnifie la plus simple recette.

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49.90 €
Ean : 9782732467313
Date de parution : 2016-09-15
Rayon(s) : Vie Pratique, Cuisine
Format et Reliure : Livre
Pages : 413
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