Les feuilles de thé : dix façons de les préparer
Joëlle Danies (Auteur)
, Lydia Gautier (Auteur)
Editeur(s) : Ed. de l'Epure
Collection(s) : Dix façons de préparer
Dix recettes salées et sucrées destinées à utiliser les feuilles de thé après infusion : compote de poires au thé au jasmin, nage de coques au long jing, gyokuro ensoleillé ou pot-au-feu au puer sheng.
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Format et Reliure :
Livre
Pages :
10