
La bière : dix façons de l'accommoder
Katsumi Ishida (Auteur)
Editeur(s) : Ed. de l'Epure
Collection(s) : Dix façons de préparer
Dix recettes de gastronomie fine utilisant la bière : le risotto d'épeautre à la bière brune, la glace à la bière au café, le poulpe à la gelée de panaché de cerise, le maquereau à la bière, etc.
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Indisponible provisoirement chez l'éditeur
10.00 €
Format et Reliure :
Livre
Pages :
10