La biologie de la banane : découvrir et apprendre en 22 expériences : le monde fabuleux de la science en cuisine
Katie Steckles (Auteur)
Editeur(s) : EDP sciences
La Biologie de la banane
La banane recèle bien des trésors cachés. En parcourant ce livre, découvrez la vérité sur la levure, apprenez à compter les calories, faites des expériences avec des oeufs rebondissants, et bien davantage.
Doté de nombreuses illustrations en couleurs, il propose une approche en 3 temps : « Découvrir » avec des explications claires sur les notions de base, « Expérimenter » avec des expériences simples à réaliser en famille, et enfin « Apprendre », avec des quiz permettant de valider les connaissances.
Un concentré de science appliquée pour un apprentissage fun et interactif !
Explorez et découvrez les grands principes de la science au quotidien en utilisant des analogies, des expériences et des recherches avec des produits de votre cuisine !