
Le lard paysan : dix façons de le préparer
Jacky Durand (Auteur)
, Emmanuel Pierrot (Auteur)
Editeur(s) : Ed. de l'Epure
Collection(s) : Dix façons de préparer
Dix recettes à base de lard fumé : délice de Saint-Jacques au lard des ours, poitrine de lard fumé laquée croustillante à la cambodgienne, émietté de poires au lard à la courge d'automne, endives fumées au lard et au munster rôties, entre autres.
circleN'est pas en stock. Nous vous le commandons.
Envoi sous 3 à 8 jours
10.00 €
Format et Reliure :
Livre