Cucina kitch : histoire intime de la cuisine italienne des années 1960 à 1980
Alessandra Pierini (Auteur·rice)
Editeur(s) : Ed. de l'Epure
Une découverte de l'histoire de la cuisine italienne entre les années 1960 et 1980. L'autrice évoque les bouleversements sociaux, les innovations culinaires, l'importance des traditions, entre autres.
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Format et Reliure :
Livre
Pages :
228