De l'epi au demi - la biere : aliment, sante, plaisir
Editeur(s) : Flammarion
Comporte des chapitres historiques, la présentation des méthodes de fabrication, les différentes variétés qui existent et donne des explications sur les apports vitaminiques, en métaux et caloriques.
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15,40 €
Ean :
9782080677235
Date de parution :
20/04/2000
Format et Reliure :
Grand format