L'oursin : dix façons de le préparer
Emmanuel Perrodin (Auteur)
Editeur(s) : Ed. de l'Epure
Collection(s) : Dix façons de préparer
Dix recettes pour accommoder l'oursin : en feuilleté, en soufflé, en ceviche, avec un tartare de taureau, avec des foies de volaille ou avec du porcelet confit.
circleÉpuisé
Indisponible définitivement chez l'éditeur
10.00 €
Format et Reliure :
Livre