Editeur : La Nuee Bleue
Date de parution : 01/11/2005
EAN : 9782716506793 Nombre de pages : 90 pages
8,00 €
Suzanne ROTH, Meilleure Gastronome d'Alsace, lauréate du concours du Club Prosper-Montagné pour ses recettes en : 1982: Tarte au fromage blanc*, 1985: Mendiant aux cerises (Battehnann)*, 1986: Foie sauté (Sürlewerla)*, vous a fait connaître dans son premier ouvrage " Les Recettes de nos grand-mères du Sundgau " la cuisine franche et vigoureuse de sa région natale (* Ces recettes figurent dans l'ouvrage). A présent elle vous propose les recettes authentiques de tous les petits gâteaux, les fameux " Bredle " sans lesquels Noël ne serait pas Noël et l'Alsace ne serait pas l'Alsace. Ouvrez une page au hasard, profitez d'une après-midi grise et pluvieuse et retrouvez les odeurs de votre enfance.
Suzanne Roth
Date de parution : 2009
Editeur : La Nuee Bleue EAN : 9782716507486
14,00 €
Suzanne Roth
Date de parution : 2008
Editeur : La Nuee Bleue EAN : 9782716504126
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Suzanne Roth
Date de parution : 2007
Editeur : La Nuee Bleue EAN : 9782716506632
19,00 €